Polonium bucataria

Bucãtãria din bucãtãria polonezã nu aparține celor mai mici și, prin urmare, datoritã numãrului mare de carne pe care o gãsim în ea. Ele sunt într-un fel esența gãtitului bun, polonez, acasã.

Efectuarea carnii nu este cea mai ușoarã meserie. Desigur, toatã lumea a venit peste trupul unui ticãlos sau greu. În fiecare bucãtãrie ar trebui sã fie un obiect care ne va proteja de neplãceri culinare de carne - un tocãtor pentru corp. Acesta constã, de obicei, din câteva duzini de lame mici înglobate aproape împreunã. Acest obiect gadget este pentru o puncție micã de carne, fãrã a suferi tendoane. Perfect pentru orice tip de cotlet sau fripturi. Lamele pe care corpul de tocatoare este echipat trebuie umplut cu inox obișnuit - nu numai pentru durabilitatea elementului, ci și pentru igienã și funcționalitate. Tot restul carcasei este cauzat, de obicei, de un corp artificial. Carnea, care a fost perforatã cu un concasor, pãstreazã sucurile naturale din interior, ceea ce afecteazã faptul cã, chiar și dupã prãjire, obținem carne slabã și moale. Procesul de tratare termicã are loc în mod egal și chiar mult mai rapid. În mod similar, timpul de marinare este scurtat semnificativ.

În plus, putem afirma cã mirodenii, care au stropit carnea, au cãzut în adâncimi, ceea ce va contribui la gustul nemaiîntâlnit al cãrnii. Concasorul de corp este o mare alternativã la pistilul clasic. Procesul de preparare a cãrnii în sine este mutat nu numai mai eficient, ci și mai liniștit. Pentru proprietarii clãdirii, atunci este o economie de energie semnificativã. Concasorul, dimensiuni mici, este extrem de necesar și suficient de puternic pentru a fi spãlat sub apã curentã, deși nu poate fi pus în fiecare mașinã de spãlat vase. În acest subiect meritã sã cunoașteți sfaturile de service. Cu spãlarea mâinilor, este recomandatã prudența - lamelele ne pot tãia cu ușurințã! Un concasor de carne este un partener inseparabil al multor bucatari profesionisti, dar si al femeilor din casa, care stiu ca aceasta metoda scazuta va pregati carne delicata si plina.